Mehrweggeschirr in der Gastronomie

Jeder kennt es. Der Hunger ist groß und der Kühlschrank leer- da muss auf der Stelle geliefertes Essen her. Nachdem die Mägen dann gefüllt wurden, bleiben Berge an Plastikverpackung zurück, die im Hausmüll landen. Obwohl in den letzten Jahren zunehmend immer mehr Einwegverpackung aus nachwachsenden Rohstoffen, wie Kartons oder Papier,